Ingredientes:
8 camarões grandes
4 dentes de alho
1 e 1/2 limões
2 colheres de sopa de azeite
1 cálice de vinho branco
Confecção:
Aqueça uma frigideira grande com o azeite. Pique os alhos finamente e
arranje os camarões (pode retirar a casca, deixando apenas as cabeças e a
ponta, eu apenas fiz um golpe no dorso para retirar o veio). Adicione
os camarões à frigideira e, ao mesmo tempo, os alhos. Cozinhe uns
minutos de cada lado. Adicione o vinho e deixe evaporar. Apague o lume,
junte a raspa e sumo de 1/2 limão e sirva com outro limão, cortado em 4.
Bom apetite!
Fonte: http://pontoderebucadoreceitas.blogspot.pt
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