Dicas: - No meu caso pessoal, e para ficar mais saboroso,
costumo antes de refogar a cebola no azeite, fritar no azeite umas rodelas de chouriço alentejano ou outro a gosto (no Brasil usar linguiça tipo italiana), fica muito mais saboroso!!
Depois de fritar o chouriço, retirar e reservar, em seguida continuar refogando a cebola picada.
No final acompanhar com o chouriço frito e pode fritar também toucinho se desejar.
Depois de fritar o chouriço, retirar e reservar, em seguida continuar refogando a cebola picada. No final acompanhar com o chouriço frito e pode fritar também toucinho se desejar.
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