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segunda-feira, 11 de janeiro de 2016

Bolo de amêndoas

Bolo de amêndoas


Ingredientes

100 g de  manteiga
3.33 Ovos
166.67 g de açúcar
66.67 g de amêndoa moída
100 g de farinha
0.67 colher (chá) de fermento
100 g de amêndoa laminada 

Modo de Preparação

Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. ligue o forno a 180° graus. Numa tigela junte a manteiga, o açúcar com os ovos um a um. batendo sempre muito bem. Junte depois o fermento, a farinha e a amêndoa em pó. Bata tudo muito bem e verta para a forma. Polvilhe com a amêndoa e leve ao forno pré aquecido a 180° graus durante 40 minutos. Decorrido esse tempo, espete um palito para verificar se esta cozido, retire do forno e desenforme. Decore a gosto e sirva depois de frio. 

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