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sexta-feira, 18 de dezembro de 2015

Bolinhos de côco

Bolinhos de côco

  
Ingredientes

1 lata de leite condensado
Avelãs torradas q.b.
200 gr de côco
Côco para finalizar q.b.
Formas pequenas de papel


Preparação

Coloque o leite condensado numa panela e misture as 200 gr de côco. Leve ao lume até o preparado começar a descolar do fundo da panela. Retire do lume e deixe arrefecer por completo.
Quando o preparado estiver frio, molde pequenas bolas e coloque uma avelã no interior de cada uma. Passe as bolas por côco ralado e coloque numa forminha de papel!
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