TIGELADA DA BEIRA

TIGELADA DA BEIRA

Ingredientes:
8 ovos
1 litro de leite
150gr de açucar

Preparação:

Bater todos os ingredientes, com a ajuda da batedeira, até ficar tudo bem misturado.

Deitar o preparado num tacho ou assadeira de barro vidrado e levar ao forno, pré-aquecido a 200º, durante cerca de 45 minutos ou até o doce estar cozido e tostado por cima.

Servir bem fresco.

Fonte: http://cozinha-da-risonha.blogspot.pt/2011/01/tigelada-da-beira.htm